Tata Boga dulu dan Kini

 

Jurusan Tata Boga merupakan salah satu Jurusan yang ada di SMK Negeri Cijambe yang di dibuka mulai tahun ajaran 2010/2011, angkatan pertama ini dikenal dengan six girl, karena secara kebetulan berjumlah enam orang gadis, mereka sangat kompak ini terbukti dengan sebutan tersebut. Six girl juga merupakan label dari keripik talas yang mereka produksi, mereka pasarkan sendiri, markas besar mereka di dusun Cibanjaran tempat dilahirkan dan dibesarkannya Neneng, Dedeh dan juga Cicih tiga personel six girl. Jurusan tata boga digawangi dulu Oleh Bapak Rahmat dan Ibu Ani, Ini dia sedikit jepretan aksi-aksi mereka :

Angkatan berikutnnya tak kalah heboh merekapun meneruskan tradisi Tabog pertama yaitu memasak dialam terbuka, walau begitu cita rasanya hhmm begitu menggoda

Kini zaman telah berubah, seiring waktu SMK Negeri cijambe pun telah mampu mengadakan peralatan yang layak bagi anak-anak tata Boga, seperti kitchen set, dan yang terbaru peralatan patiseri

Karena itu, praktek memasak out dor pun kini telah menjadi cerita lama yang terseimpan indah dalam benak para alumninya dan dalam memory kamera tentunya. Kini Jurusazn tata bOga beralih dibawah kepemimpinan Ibu Eliza rahayu, S.Pd. dan inilah sedikit aksi mereka ketika unjuk kabisa dalam hal masak memasak.

Nah itulah sekilas gambaran tentang jurusan tata Boga, bagi alumni yang masih menyimpan foto-foto ketika masih menjadi taruni di Tabog dimohon kiranya untuk menyumbangkan foto-fotonya ke alamat emai redaksi , dejanbkngr@gmail.com

 

Published by SMK Negeri Cijambe

SMK Negeri Cijambe memiliki misi untuk meningkatkan mutu pelayan pendidikan melalui proses pembelajaran yang terstruktur, terencana dan berkesinambungan. Meningkatkan kerja sama yang saling menguntungkan dengan lembaga dan industri secara berkesinambungan

Leave a comment